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お料理

ひつまぶし

6,600円

【お召し上がり方】
はじめにお櫃の中を十文字に、
四等分に分けて下さい。

◇一膳目はそのままで
お茶碗に盛り、
お好みで山椒をかけてお召し上がりください

◇二膳目は薬味をのせて
山芋のたたきとうずら卵、
お好みの薬味をのせお召し上がりください

◇三膳目はお茶漬けで
お好みの薬味をのせ、
お出汁をかけてお召し上がりください

◇四膳目はお好みで
三種類の中で一番気に入った
お召し上がり方で締めて下さい
鰻のしゃぶしゃぶ

1人前....4,708円
すっぽん小鍋

2,508円

※要予約
TEL：050-5266-0488
鰻柳川

1,760円
酒の肴三種

1,408円
白焼

半匹…3,080円
一匹…6,050円
蒲焼

半匹…3,080円
一匹…6,050円
蒲焼半匹・白焼半匹

6,160円
出汁巻き

825円
鰻巻

1,650円
肝焼

1,540円
うざく

1,760円
【三重県産】天水鰻なでしこ

【あいのせ重】蒲焼半匹/自焼半匹...6,930～円
【なでしこ重】蒲焼一匹...6,820～円
【自焼重】自焼一匹....6,820～円

身がふっくら柔らかく、旨みたっぷりの希少なメスうなぎ「天水なでしこ」。
三重県・松岡養鰻が大豆イソフラボンを与えて育てた特別なうなぎで、脂のりやサシの美しさも格別です。
限られた生産地でのみ育てられる、贅沢な味わいをぜひご賞味ください。

※仕入れの状況によって価格が変動いたします。
※吸物い香の物付
肝吸い又は赤出汁をお選びいただけます。
【国産】鰻重

【舞】半匹...3,410円
【鷹】三/四匹...5,060円
【涼】一匹....6,380円
【志乃】一匹半....7,645円

※吸物い香の物付
肝吸い又は赤出汁をお選びいただけます。
※ご飯の大盛り無料
大満足！白焼き半匹＆蒲焼き半匹の鰻重を楽しめる『源平重』

蒲焼半匹重/白焼半匹
6,490円

鰻好きに捧げる至福のセット。
鰻会席や鰻しゃぶと同じく「国産うなぎ」を使い、半匹を白焼きに、もう半匹を蒲焼きにして鰻重でご提供。
関東風にあっさり仕上げた蒲焼きのタレも、名店でこそのきれいで上品な味わい。

※吸物い香の物付
肝吸い又は赤出汁をお選びいただけます。
※ご飯の大盛り無料
肝吸い

363円
赤出汁

363円
ご飯香の物

517円